11月 19 椿について

おはようございます。

先週末、いとこの結婚式があり、群馬の前橋へと行ってまいりました。

こちらでは、まだ咲いていない椿の花がさいておりました。

冬から春にかけて花を咲かす、綺麗な庭木です。この種は、椿油にもなるんですよ。

よく、シャンプーなどにも出回っていますよね？

この椿油、今はシャンプーなどの化粧品に艶出しとして使われますが

食用油としても流通しているんです！！！

あっさりしていておいしいとか・・・！！

椿油の天ぷら・・・（?A?）

是非食べてみたいものです！！